別人的日記

拉 米 日記 ： 馬 拉 松 談 判 　 身 心 俱 疲

世 貿 組 織 秘 書 長 拉 米 ， 是 今 次 世 貿 香 港 會 議 的 關 鍵 人 物 ， 他 在 世 貿官 方 網 站 撰 寫 的 日 記 ， 正 好 反 映 香 港 宣 言 修 訂 本 公 布 前 後 的 心 路 歷 程 。 以 下 是 其 過 去 兩 日 日記 的 節 錄 ：

我 在 香 港 差 不 多 有 一 個 星 期 了 ， 但 除 了 會 展 和 酒 店 以 外 ， 我 沒 有 認 真 看 過 這 個 城 市 。 偶 然 當我 抽 雪 茄 ，我 瞥 見 維 港 ， 以 及 一 艘 藍 色 的 帆 船 。 船 上 寫 的 大 字 是 ： 「 甚 麼 時 候 窮 人 才 開 始 富 起 來 ？ 」 不錯 ， 貿 易 能 紓 緩 貧 窮 ， 這 是 重 要 的 ， 但 ─ 這 不 過 是 拼 圖 的 其 中 一 塊 。

可 憐 的 工 作 人 員 不 斷 看 我 ， 眼 充 滿 一個 疑 問 ： 甚 麼 時 候 我 們 才 能 好 好 睡 一 覺 ？

我 對 上 述 兩 個 問 題 的 答 案 是 ： 要 靠 我 們 更 大 的 努 力 。 說 起 睡 眠 不 足 ，單 在 星 期 六 晚 ， 我 們 就 喝 了 三 百 二 十 杯 咖 啡 ! 對 發 展 中 國 家 的 出 口 來 說 ， 這 不 太 差 。 價 格 是低 了 點 ， 但 消 費 量 在 不 斷 上 升 … …
距 離 會 議 閉 幕 ， 只 剩 下 二 十 四 小 時 多 一 點 的 時 間 。 我 們 所 有 人 都 很 身心 疲 倦 。 這 就 像 馬 拉 松 的 最 後 一 程 ， 你 的 身 體 告 訴 你 終 點 太 遠 ， 你 的 思 想 卻 把 你 拉 向 終 點 。

傳 媒 都 說 我 們 很 難 達 成 共 識 ─ 他 們 不 知 道 事 實 的 另 一 半 ， 究 竟 有 多 難。 部 長 們 最 後 一 次 談 判 持 續 了 十 個 小 時 ， 我 們 整 晚 討 論 ， 嘗 試 達 到 折 衷 的 方 案 。

有 人 在 這 留 言 問到 ， 我 的 香 蕉 從 哪 來 ？ 這是 一 個 聰 明 的 問 題 ， 香 蕉 貿 易 在 會 議 一 直 都 是 焦 點 ， 所 以 我 必 須 保 持 公 正 。 我 四 處 查 問 我 們在 會 場 內 吃 的 香 蕉 是 從 哪 來 ， 他們 回 答 說 它 們 是 從 世 界 各 地 來 的 ， 因 為 香 港 的 貿 易 非 常 自 由 ， 不 過 這 個 時 候 ， 大 多 是 從 菲 律賓 來 的 。 我 只 能 在 這 感 謝 各地 的 香 蕉 農 民 ， 為 我 們 提 供 了 這 麼 好 的 食 物 。

old cake

朋友的網頁，對我來說很有追看性...

而且非常妒忌朋友顏大小姐越來越有專欄作家的風範，
哎，驀然回首，我仍然在燈影欄柵處...

回想小時候，誓要"語不驚人死不休"，
到現在仍然希望自己可以成為一個暢銷的通俗愛情小說家，
不過，我的時間似乎就蹉跎在廚房與FCP中間，
結果，還不是一事無成，
我知道自己無能成為一個一流宣傳片製作人，
可能，做廚師我還有一點點希望？？

我仍然覺得，大學四年時間，似乎都是用來進修廚藝
期間，本來六個月長的中廚課程，結果只學了三個月，
每星期有有兩三個晚上，跑去學廚，
我知道師傅幾鍚我，課堂上，永遠給我最多機會去試～～
可惜，可惜，我永遠是個半途而廢的人

不過，其實我還未掌握到拋鑊的技巧
大學畢業後，又走去學了兩個月bar tending，
今次終於畢到業，不過卻收不到畢業證書
我都唔知點解？

憶舊時，七歲被家姐搵笨，幫佢洗碗，覺得洗碗好好玩，一洗就洗了N年
之後，八歲再被阿媽搵笨，入廚房學煮飯，覺得玩火用刀好過癮，
那晚，為四哥煮飯，哥問：係阿媽煮？莫非，佢覺得好食到有阿媽的水準？
從此，我就相信自己很有烹飪天份
不過，這樣一煮就總被別人稱為"媽媽"
喂大佬，這其實好傷一個青春少艾的心


現在把希望都寄托在男朋友F身上，祝他早日成為一個出色的企業家

PS. may 你返來時候，來我家吃飯吧，你走的時候對你好冷淡呢

與成功久別重逢

終於，終於，捺不住了。

做甜品的衝動，終於勝過理智。勝過我的健康約章，勝過我要每晚十點前上床睡覺的承諾。

今晚按捺不住在半夜整蛋糕。很久，很久，沒有烤焗成功。

上個星期，在大眾買了一本“蛋糕、餅乾、小點心”，因為裡面有我最喜歡的banana pound cake食譜。

看著，看著，十幾款pound cake。終於，選擇焗一個cranberry pound cake。原因好簡單，因為從來未在街上見過有得賣，未吃過更加不在話下。

食譜教要用一個 7 X 17 X 6.5 cm的長方形蛋模，但到半夜才發覺，我有的兩個蛋糕模，要不是太大，就是太小。想過用那個小的模子，大不了分兩次烤。

結果，我選擇用一個大的模子，烤一次算了。

早就料到我的紅莓磅蛋糕，會變成一片厚厚的多士般，怎樣看都失卻了她的豐滿性感的外表。

不過，看著，看著，她隆起，她裂開，她傳來濃濃的牛油香味。連才剛吃過和風意粉及和風沙拉的男朋友F，仍然哀求我立即給他吃一片，否則他會失眠云云。

本來，蛋糕是要完全放涼才吃，不過，現在已經吃了四分一。這時候才記起，要為小紅莓拍張照片留念，話晒佢都係我第一個pound cake嘛。

算了，算了，男朋友F話你認為現在的燈光襯她麼，要星期日的陽光才襯托得起她云云。

PS. 本來諗住帶小紅莓給同事分享，順便享受一下他們的讚美，看來唯有下一次好了。不過，我仍很想帶一片給女皇吃，叫小紅莓為她打打氣吧！

百人大燒烤

又是一年一度的百人大燒烤，今年的參加者有：
潘裕蓮、顏麗霞、曾嘉碧、陳志傑、刁蕙蘭、陳潤生、葉民熙、張育嘉、范可琪、Ian、阿權、阿嫻、細豬、LoLo、Winnie、Sunny、Yvette、Cherie & BF

地點：赤柱聖士堤反灣的燒烤爐

食物：雞翅膀、排骨、香腸、麵包、棉花糖、蕃薯、粟米、玉桂香蕉、玉桂蘋果、豆腐卜、各種丸、菇菇、啤酒、汽水、等等等等

每人五十蚊

車費：赤柱至銅鑼灣綠色小巴，單程９蚊

火鳯燎原

雖然現在好想睡覺，但今早同事K借了最新一期的火鳳燎原給我，很想很想看...
看來今晚又要超過十二點幾才睡~~

今日放工，為陪朋友J看醫生，所以很準時就離開公司，結果放棄了公司的兩杯free drinks～　哎
結果，朋友因胃痛打電話給中醫師，中醫告訴她，既然吃了三粒胃藥也不能止痛，於是叫她買杯雪梨汁或西瓜汁來喝，結果，她又真的不再痛了．

很神吧～～

最近發覺得與朋友的距離越來越大，她們仍然好有精力，好年青，好時尚，好XX等... 等等...
但我覺得與她們在一起覺得有點累，不大想shopping，以往就算沒有錢買，光逛逛就夠過癮，可是現在就是覺得悶，沒有甚麼買衫的意欲，把衣服拿上手，心中不暗忖，質地不過爾爾，卻要幾百元一件，看來只可著一兩季的貨仔，實在不願把金錢浪費在這些地方，常想有錢不如用來做投資．

所以，現在穿的衣服，有不少是去年或前年或幾年前，又或甚至是男朋友F的舊衣～～
我是否很土呢？

強行把兩套高達的作品，借給同事Y，一套是＜＜我所知她的二三事＞＞，另一套是＜＜女人就是女人＞＞，前者是高達作品中最喜歡的一套，而我卻愛死後者，anna karina　的衣著打扮．

不知同事Y看過後，會有甚麼的感想呢？

健康宣言

健康宣言：

塔其每天要十點前睡覺，所以各位親朋請體諒塔其要早睡的關係，希望以後大家別在十時後打來，也不要約我上夜街